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// 01 — BANCO
Il banco del profumiere nel browser: ogni materia con la sua provenienza, ogni formula con la sua storia, ogni cifra spiegabile.
Il laboratorio parla le stesse sei lingue e prende la vostra dal browser.
// 02 — MATERIA
Non una parola d’atmosfera, ma una scheda con la sua provenienza: famiglia, livello, diffusione, tenuta, concentrazione di lavoro e il limite IFRA che le si applica.
Il catalogo conta 7875 materie. 3076 di esse portano una formula di struttura disegnata dallo SMILES: la molecola sta sulla scheda, non nella memoria.
Aldeidica · Testa · Cuore
Aldeidico, fresco, metallico, ceroso, agrumato, ambrato; di arancia, grasso, secco, scintillante, gassoso-pungente, diffusivo; muscoso, cumarinico, di tuberosa, cipriato, di conifere, secco-fruttato, miele-nocciola, verde, erbaceo, sudato-muschiato.
Aldeidica fruttata · Cuore · Fondo
Fruttato, di pesca, di albicocca, grasso, potente; cremoso, lattonico, di cocco, chetonico, oleoso; dolce, vanigliato, fruttato-floreale, nocciolato, di macadamia, toffee-caramellato, di dattero, di fico, di pera, di mango, di mela, tropicale, melato-fruttato, polveroso-terroso, con un debole riflesso aldeidico.
Aldeidica fruttata · Cuore · Fondo
Di cocco, cremoso, grasso-burroso, fruttato; oleoso, dolce, ceroso, lattonico, vanigliato, balsamico, di fieno; di pesca, di albicocca, lattiginoso, tropicale, gourmand, cumarinico; sfumatura anice-liquirizia ed erbacea, tono floreale tuberosa-gardenia.
Ambrata · Fondo
Ambrato, secco, legnoso, con odore di ambra grigia; labdanico, balsamico, dolce, tabaccoso, di radice, «carta vecchia»; di cedro, conifero-pinoso, di noce; muschiato, animalico, cipriato, cremoso, liscio, pulito, radioso; verde-semi, di tè, fresco, erbaceo.
Anisata · Testa · Cuore
Di anice, dolce, di liquirizia, di anice stellato, speziato, caldo, erbaceo-erboristico, verde, rinfrescante-fresco, di finocchio, medicinale, floreale-di mimosa, fruttato, di soda e root beer, con una sfumatura di estragolo nelle qualità tecniche.
Balsamica · Fondo
Balsamico, dolce, vanigliato, resinoso, ambrato, caldo, cipriato, legnoso, di cannella, speziato, intenso, cremoso, lattiginoso, cremoso-liquoroso, di mandorla, caramellato, di miele, fruttato, ceroso.
Gelsomino · Fondo
Balsamico, floreale, dolce, pulito, erbaceo, oleoso, secco, dolcemente narcotico, frangipani, di petali d'orchidea, di fiori bianchi — ylang-ylang, narciso, azalea, violacciocca, speziato, leggermente fenolico, salicilato-metallico, vanigliato, dolce-legnoso, grasso-ceroso, debolmente muschiato, leggermente medicinale, convenzionalmente marino e iodato, tono cocco-solare di monoï; debole per intensità.
Agrumata · Testa
Agrumato, floreale, di bergamotto, fresco, zestoso (scorza appena tagliata), intensamente dolce-fruttato, verde, fogliaceo, leggermente amarognolo, lavandato-agreste, di arancia, oleoso-erbaceo, balsamico, legnoso, speziato, di zenzero, aldeidico, da acqua di colonia, con fondo secco di tabacco e salvia sclarea, tè Earl Grey.
Antiossidanti
Fenolico, canforato, molto debole, stantio, cresolico.
Marina · Testa · Cuore · Fondo
Marino, fresco, acquoso, di melone, verde, ozonico, pulito, di anguria, fresco-acquatico, floreale, eliotropico, di fiori bianchi, verde-floreale, di cetriolo, di rabarbaro, muscoso, di alghe, minerale-ostrica, fenolico in purezza.
Legnosa · Fondo
Legnoso, di cedro, secco, trucioli di matita, balsamico, dolce-balsamico, ambrato, cremoso, fumoso-incensato, speziato, oleoso, morbido, fresco, pulito, resinoso, terroso, cuoiato, di vetiver, sfumatura di sandalo, tonalità rosata, durezza di trementina in alcune frazioni tecniche.
Speziata · Cuore · Fondo
Di cannella, di cinnamaldeide, speziato, dolce, caldo, legnoso, aromatico, aldeidico, mielato, resinoso, balsamico, fruttato in attacco, bruciante-pungente, cipriato secco nel fondo, eugenolo-chiodi di garofano, floreale-garofano (carnation), cumarinico, sfumatura mela-fruttata e di cola, sfumatura di pimento, tonalità di scorza.
Foglie verdi · Testa
Verde, fruttato, di banana (banana verde), di pera, di mela, fresco, dolce, erbaceo, erba appena tagliata, fogliaceo, di melone, di ananas, aspro, verde-floreale, con una lieve sfumatura acetico-eterea; in diluizione — buccia di banana acerba.
— · Fondo
Praticamente inodore, solvente-veicolo, diluente, solubilizzante; al 100 % — molto debolmente alcolico, glicolico, per una parte dei valutatori debolmente etereo, etereo-verde, appena aromatico; non possiede sfaccettature olfattive proprie.
Vanigliata · Cuore · Fondo
Dolce, zuccherino, caramellato, caramellizzato, gourmand, di pasticceria, fruttato, di frutta cotta, di frutti rossi, ambrato, balsamico, caldo; zucchero filato, zucchero bruciato, di confettura, di fragola, di lampone, di vaniglia, mou-toffee, di ananas, di cioccolato, lattiginoso, dolceamaro, leggermente speziato.
Floreale · Cuore
Floreale, di mughetto (muguet), fresco, morbido, naturale, pulito, verde, verde-acquoso, linaloolico, bois de rose, trasparente, setoso, leggermente dolce, di lillà, bianco-floreale, con un leggero riflesso agrumato in attacco.
Rosata · Cuore
Di rosa, di geranio, verde, floreale, fresco, dolce, speziato, mentolato, di aneto, di tè, erbaceo-di trifoglio, fruttato, terroso, cipriato, grasso-ceroso, metallico, leggermente pepato, agrumato, medicinale, canforato negli accordi fougère.
Gelsomino · Testa · Cuore
Floreale, di gelsomino, di magnolia, potente, fresco, pulito, trasparente, dolce, verde, oleoso, fruttato, naturale, di fiori bianchi, di mughetto, lattonico, cremoso, tropicale, agrumato (limone, pompelmo), di petali, con sfumatura legnosa.
Muschiata · Fondo
Muschiato, floreale, pulito, dolce, potente, diffusivo, cipriato, fresco, caldo, di sapone e detersivo in polvere, lattonico, lattiginoso, di frutti di bosco, leggermente fruttato, legnoso, balsamico, con un tono che si avvicina ai muschi macrociclici.
Fresca · Cuore · Fondo
Floreale, di giglio, dolce, di mughetto (muguet), aldeidico, verde, ceroso, di melone, tropicale, agrumato, fresco, pulito, di fiori di tiglio, di lillà, di peonia, di ciclamino, di pisello odoroso, acquoso, delicato.
Animale · Cuore · Fondo
Floreale, di fiori bianchi, animale, di gelsomino, narcotico, di naftalina (palline antitarme), fecale, acuto-penetrante, stantio, catramoso, di formaggio, muschiato, terroso, erogeno.
Cipriata · Testa · Cuore · Fondo
Floreale, di violetta, di iris (radice di iris), legnoso, cipriato, dolce, di frutti di bosco, di lampone, morbido, caldo, ricco e naturale, ambrato, lattiginoso, vanigliato, con una lieve muschiosità e una sfumatura di giornale appena aperto.
Floreale · Testa · Cuore · Fondo
Floreale di gelsomino, dolce, pesante, narcotico, fruttato, verde, caldo, vellutato, indolico, animale, di tè, di miele, con una nota di fiori d'arancio e di buccia di banana, solare, speziato, muschiato, di incenso, aldeidico, umido-fresco.
Gelsomino · Cuore · Fondo
Floreale, di gelsomino, di fiori bianchi, ceroso, verde, fresco, erbaceo, dolce, oleoso-grasso, morbido, di mughetto, di narciso, di gardenia, di giglio, geranio-rosa, cipriato, agrumato, fruttato, tropicale, speziato, anisato.
Aromatica · Testa · Cuore
Lavandato, fresco, floreale, erbaceo, aromatico, dolce, verde, speziato, rinfrescante, fruttato, canforato, di rosmarino, legnoso, balsamico, cumarinico, ambrato nel fondo, vellutato, fougère; allo stato puro leggermente amarognolo-bruciante.
Agrumata · Testa
Di limone, agrumato, fresco, zestoso, scorza di limone appena tagliata, forte, dolce, verde, pungente, aldeidico, acidulo, fruttato, terpenico, da colonia; nell'olio invecchiato — una sfumatura di menta.
Agrumata · Testa
Agrumato, fresco, di lime, pungente, terpenico, verde, dolce, succoso, di scorza, scintillante, pulito, di soda, di cola, di caramella acidula, citrale, aldeidico, astringente, di petitgrain, floreale, legnoso, conifero-balsamico, cumarinico.
Floreale · Testa · Cuore
Agrumato, floreale, lavandato, legnoso, fresco, dolce, di palissandro (bois de rose), di rosa, di mughetto, di bergamotto, di petitgrain, di coriandolo, verde, terpenico, speziato, di arancia, di limone, ceroso, di mirtillo, floreale fresco, di scorza, aromatico.
Fresca · Testa · Cuore
Dolce, floreale, fruttato, di bergamotto, di lavanda, agrumato, di pera (pera verde), verde, fresco, legnoso, speziato, pulito, terpenico, di scorza, agreste, di colonia, fougère.
Floreale · Testa · Cuore · Fondo
Floreale, di magnolia, verde, fresco, di pompelmo, di narciso, geranio-rosa, di peonia, di gardenia, di mughetto, di ciclamino, fruttato — litchi, rabarbaro, frutti tropicali (mango); agrumato-trasparente, di fiori bianchi, pulito, morbido, leggermente dolciastro, con sfumatura indolica.
Agrumata · Testa
Agrumato, di mandarino, dolce, fresco, floreale, verde, astringente, un po' aspro, tonico-«medicinale», floreale di neroli, di arancia, terpenico, di scorza, con una sfumatura di caramella e di miele e limone.
Aranciata · Cuore · Fondo
Floreale, fruttato, di uva (concord), stantio; neroli, fiore d'arancio, dolce, narcotico bianco-floreale (gelsomino, tuberosa, gardenia), caldo, agrumato, di mandarino, floreale secco, fragolina di bosco, cipriato, muschiato, saponoso, ceroso, grasso, pulito, fresco, verde, erbaceo, sfumatura di naftalina.
Gelsomino · Cuore
Floreale, di gelsomino, fruttato, dolce, fresco, verde, agrumato, di limone, di pompelmo, oleoso, lattonico, tropicale, naturale, legnoso, trasparente, leggero, radiante, di fiori bianchi, di magnolia, di petali, di bacche rosse, di pesca, lattiginoso, cremoso, pulito, morbido.
Fruttata · Testa · Cuore
Agrumato, verde, fresco, scorza di pompelmo, amarognolo, fruttato, erbaceo-fresco, succoso, saponoso, legnoso, di sandalo, sottotono vetiver-acetato, di violetta, sfumatura aldeidica in attacco, aspetti agrumati caldi nello spirito del citrale e del lemongrass.
Floreale · Cuore · Fondo
Floreale, verde, legnoso, morbido, delicato, dolce, di rosa, di mela, di mughetto, fruttato, verde-agrumato, ceroso, erbaceo, di fiori d'arancio, di peonia, di caprifoglio, di pisello odoroso, di lavanda, di legno di cedro, di tè, di tiglio, di melone, di miele.
Arancia · Testa · Cuore · Fondo
Floreale di fiore d'arancio, di neroli, dolce, mielato, verde-steli, di caprifoglio, di giacinto, di gelsomino, fruttato di frutti maturi, erbaceo, fresco agrumato-fruttato, di scorza, di petitgrain, speziato, indolico, animalico, caldo, balsamico, ambrato, inebriante, profondo, sensuale, con sfumatura di arancio amaro, di gardenia e di lavanda.
Ambrata · Cuore · Fondo
Legnoso, secco, ambrato-legnoso, di cedro, con un tono di ambra grigia, «legno vecchio», chetonico, fenolico, floreale, di violetta, vellutato, liscio, trasparente, cipriato, terroso, di vetiver, di patchouli, muscoso, dolciastro-ambrato, lievitoso-muscoso e leggermente animalico all'inizio.
Legnosa · Fondo
Di patchouli, legnoso, terroso, canforato, dolce-erbaceo, balsamico, speziato-aromatico, ambrato; odore secco di legno vecchio, di erbacce, mentolato, muscoso, fumoso, sottobosco umido e fogliame in decomposizione, pepato-polveroso, cacao, fruttato e vinoso nel dry-down, cremoso-cioccolato nei lotti invecchiati, pulito e trasparente in quello distillato molecolarmente.
Rosa · Cuore
Floreale, di rosa, mielato, dolce, morbido, caldo, fresco, acquoso-di petali, secco, di pane, verde, di giacinto, di lillà, di fresia, di peonia, di fiori bianchi, di gelsomino, ceroso, metallico, leggermente fenolico; nelle qualità inferiori terroso, aspro, verde-gassoso.
— · Testa
Alcolico, etereo, dolciastro, medicinale, pungente all'apertura, vinoso, gradevole, morbido.
Arancia · Cuore · Fondo
Floreale (neroli, fiore d'arancio), fresco, verde, legnoso, agrumato, amaro, pulito, erbaceo, dolciastro, di scorza, con toni legnosi caldi e sfumatura bergamotto-linalolo, terpenica, speziata e fruttata.
Rosa · Cuore
Di rosa, floreale, di geranio; rosa rossa, dolce, fresco, ceroso-grasso, cipriato, speziato, fruttato, agrumato (mandarino, limone, lime), simile al citronellale, mentolato-rinfrescante, pulito, metallico; sfumatura tropicale e agrumata pesante, faccetta verde.
Rosata · Testa · Cuore · Fondo
Floreale di rosa, verde, fresco, dolce, di corpo pieno, speziato, mielato, ceroso, vinoso, metallico, agrumato-limone, di petali, fruttato (litchi), di carciofo, oleoso, pepato, caldo resinoso, terroso, acquoso, floreale rosso.
Legnosa · Cuore · Fondo
Legnoso, di sandalo, cremoso-panna, lattiginoso, dolce, caldo, saturo, balsamico, morbido-rotondo, lattonico, pulito, leggermente speziato, erbaceo-aromatico, terpenico in attacco, di noce (anacardo), sfumatura floreale e di rosa, cipriato, terroso, affumicato, tonalità verde dell'attacco.
Agrumata · Testa
Di arancia, fresco, agrumato, dolce, succoso, fruttato, terpenico, di scorza, aldeidico, pungente, secco, fogliaceo, legnoso, di confettura-gourmand, con una sfumatura di mandarino.
Foglie verdi · Testa
Verde, fogliaceo, agrumato, floreale, aldeidico, potente, fresco, erba falciata, erbaceo, erbale, aspro, di buccia, scorza di limone e bergamotto, ligustro, di erbacce, di cetriolo, fruttato, rosa-lilla, metallico, canforato-erbale, erbe anisate, saponoso, pulito, duro e «industriale» allo stato puro.
Ambrata dolce · Cuore · Fondo
Di vaniglia (baccelli, fave), dolce, balsamico, cremoso-panna, saturo-denso, ambrato, caramellato, mou-toffee, gourmand, cipriato, legnoso, fenolico, resinoso, affumicato-resinoso, animalico, di rum, di cioccolato, speziato, oleoso, di banana, con sottotono amarognolo.
Vanigliata · Fondo
Di vaniglia, cremoso-panna, dolce, lattiginoso, di cioccolato, caramellato, balsamico, ambrato, fenolico, cipriato, secco, speziato, caldo, gourmand, resinoso, con sfumatura eugenolo-chiodi di garofano, dolce-legnoso, con tonalità di cartone allo stato puro.
Legnosa · Fondo
Legnoso, terroso, di radice, affumicato, nocciolato, di arachide, tostato, balsamico, ambrato, resinoso, dolce, pesante, secco, cipriato, pepato, speziato, muscoso, di guaiaco, di pompelmo, amarognolo-agrumato, caldo, intenso, con una nuance di sandalo, un riflesso rosa-felce e una scintilla mentolato-verde in apertura.
Floreale · Cuore · Fondo
Floreale, di fiori bianchi, dolce, fruttato, di banana, di gelsomino, inebriante, solare, speziato, di chiodo di garofano ed eugenolo, balsamico, cremoso, benzilico, legnoso, di giglio, verde, orientale, di wintergreen (salicilato), etereo-leggero nelle note di testa, con una lieve sfumatura animale di cuoio e gomma nel fondo.
// 03 — ACCORDO
Due prove della stessa formula, distanti una riga. Che cosa è cambiato e a quale domanda quel cambiamento risponde.
Questa non è una simulazione dell’odore. È ciò che il catalogo dice di tre schede scelte, e nulla di più.
// 04 — IL BANCO
Sei postazioni. Ognuna è una cosa che si può fare oggi, non una promessa.
Famiglia, livello, diffusione, tenuta, concentrazione di lavoro. Limiti IFRA in cifre per categoria con l’emendamento nominato, la voce di etichettatura UE, i produttori, il CAS. Risultato: una dose si verifica contro un limite pubblicato invece di ricordarlo.
Il soggetto principale da 500 g/kg in su, il vuoto da 200 in su, passo di dosaggio di cinque e dieci, la serie decimale di diluizioni — verificati mentre si scrive. Risultato: ogni cifra si spiega.
Salvare aggiunge la versione successiva invece di riscrivere questa, e il database stesso rifiuta di modificarne una congelata. Risultato: l’aritmetica dietro una cifra si rilegge un anno dopo.
Composizioni da leggere come esempi: che cosa sta con che cosa, in quale proporzione e dove l’equilibrio è fragile.
Tredici categorie, e quali note stanno davvero in compagnia di quali — contato, non affermato.
Entra l’immagine di un riferimento; esce un brief tecnico da cui un profumiere può partire. Legge l’immagine, non l’odore: la seconda cosa nessun modello sa farla.
// 05 — PRATICA
Prendete un odore che avete a portata di mano — caffè, un’arancia sbucciata, una mensola di legno — e scrivetelo. Il metodo comincia da un’osservazione scritta.
Una goccia su una mouillette, a un decimo. Leggete a un minuto, a dieci e a un’ora, e annotate ogni lettura separatamente. Le tre letture sono l’esercizio; la differenza fra loro è la lezione.
// 06 — METODO
La parte di una pagina di prodotto che di solito chiede fiducia. Questa mostra le sue fonti.
61 statuti e 63 fatti raccolti dal manuale della scuola: grammi per chilogrammo, soggetto principale da 500 g/kg in su, vuoto da 200 in su, serie decimale di diluizioni, passo di dosaggio di cinque e dieci, equilibrio dei livelli per genere, cuore obbligatorio, modulo colonia, BHT secondo l’ossidabilità, controllo IFRA.
Un aggiornamento di una base di ingredienti, un registro madre di materie prime, PubChem per singoli composti e i campi editoriali dell’autore. La prosa descrittiva posata su quel registro è stata riscritta da un modello — dirlo è tutta la differenza fra una fonte e un’affermazione.
3076 molecole disegnate dallo SMILES dalla catena del progetto. Qui non si pubblicano immagini altrui.
L’applicazione funziona offline dal proprio pacchetto; il server è ciò che fa arrivare una modifica a un altro dispositivo, non ciò che la fa funzionare. Un account serve perché le vostre formule vi seguano fra l’uno e l’altro.
TODO: piattaforme e negozi · TODO: prezzo